免開罐器開罐頭的方法

如果有吃罐頭的需求手邊又沒器具,那麼這招一定要學起來,教你如何完美的破解封罐技術,無需開罐器就可以打開它。 首先,請先認明罐頭的封罐處,有突邊的地方(紅箭頭)就是了。

然後找個粗又平的地方好好的給他來回磨個幾次。

等看到邊緣的金屬被破壞的差不多應該就OK

噹啷~這樣就開了。

喵仔吃的多開薰…

只要知道罐頭的封罐原理,其實很好了解。一般罐頭的封罐技術叫「二重捲封法」就是把罐蓋和罐身的馬口鐵捲成二個勾勾互相勾再一起然後壓平…就結束了。磨掉下圖中紅線以上的部分罐頭當然就開啦,接著推去加熱殺菌,所以不用也不能(法規規定)添加防腐劑,理論上可以永久保存,食用還是依照建議期限。

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