不夠機靈但手腳俐落！全球首創機器人大廚

上班、上學累了一整天，期待晚上回家能有一桌熱騰騰的飯菜等著你嗎？不需要勞動老媽或老婆，有朝一日或許交給機器人大廚來幫忙操刀料理就成囉！專研自動化科技的英國Moley Robotics公司，新近發表了全球首見的「機器人廚房」只要使用者上網下載想要的食譜，接著兩支機械手臂在流理台上來來回回，舉凡切菜、調味、加熱、翻攪到最後的擺盤上菜都難不倒它哩！瞧，它在30分鐘內便調製出一鍋奶油蟹肉濃湯出來了。

整套機器人廚房的配置包括兩支機械手臂、流理台、爐具與配套廚具等。使用Robotic Operating System ROS作業系統運作，透過攝影鏡頭來調整機械手臂的動作，將每個調理步驟都做到最精確的地步。以上聽起來很美好，不過有個問題：機器人廚房沒有人工智慧，亦即它缺乏學習與應變能力，使用者下載食譜後，必須幫忙把調味料、配菜都得放置到流理台上的指定位置，不然烹飪過程就會「卡關」囉！

你一定會抗議，那些所謂的食譜，根本就是記錄手臂動作的「劇本」而已嘛！是的，目前的技術只能做到這樣，不過離「下班後自動有桌熱飯菜等著你」的構想總算是踏出一小步了吧！Moley Robotics公司表示，未來考慮加上視覺與判讀系統，至少能主動辨識出正確的配菜與調味料等細節。整套機器人廚房系統的售價約一萬英鎊（約合新台幣46萬元），預計兩年後上市。

◎ 影像來源：The world’s first robotic kitchen prepares crab bisque for Ars Technica