3道秋冬「低卡減脂湯」做法公開!山藥排骨湯、蝦仁豆腐菌菇湯…這款楊冪減肥必喝、暖心美味又有飽足感

3道秋冬「低卡減脂湯」做法公開!
3道秋冬「低卡減脂湯」做法公開!圖/小紅書@曉女人的美食記、小紅書@張河童

天氣一冷就特別喜歡暖呼呼的湯品,暖心又暖胃好舒服,不過許多湯品都是隱藏版熱量魔王,多喝一口就發胖、有夠可怕。這次就來分享 道多喝幾碗也零負擔的減脂養生湯,低卡有飽足感又美味,拿來取代晚餐也很可以!

文/C編,圖/小紅書@草草的減脂食記、小紅書@曉女人的美食記、小紅書@張河童

秋冬必喝「低卡減脂湯」1:山藥排骨湯

秋冬是進補的季節,減肥也要對自己身體好一些,每天來一碗熱呼呼的「山藥排骨湯」再好不過了,鮮美好喝、健康減脂,做法更是簡單。

減肥也要對自己身體好一些,每天來一碗熱呼呼的「山藥排骨湯」再好不過了
減肥也要對自己身體好一些,每天來一碗熱呼呼的「山藥排骨湯」再好不過了。圖/小紅書@張河童

食材:排骨250g、胡蘿蔔半根、玉米一顆、山藥250g、香菇7~8朵、紅棗3顆、薑片適量。

排骨250g、胡蘿蔔半根、玉米一顆、山藥250g、香菇7~8朵、紅棗3顆、薑片適量
排骨250g、胡蘿蔔半根、玉米一顆、山藥250g、香菇7~8朵、紅棗3顆、薑片適量。圖/小紅書@張河童

做法:胡蘿蔔、玉米、山藥、排骨切塊,生薑切片,香菇泡水半小時;排骨過沸水瀝幹雜質。所有食材和水一起放入鍋中,水不要過食材即可,開大火煮沸並撇出雜質,接著轉小火煲2小時;關火放少許鹽,可以撒些蔥花,完成!

所有食材和水一起放入鍋中,水不要過食材即可,開大火煮沸並撇出雜質
所有食材和水一起放入鍋中,水不要過食材即可,開大火煮沸並撇出雜質。圖/小紅書@張河童

秋冬必喝「低卡減脂湯」2:蝦仁豆腐菌菇雞蛋湯

想要減肥或減脂,在秋冬其實可以透過各種低脂湯代替主食,這款「蝦仁豆腐菌菇雞蛋鮮湯」開胃飽腹還不易長肉,做法簡單、廚房新手也能輕鬆上手!

這款「蝦仁豆腐菌菇雞蛋鮮湯」開胃飽腹還不易長肉
這款「蝦仁豆腐菌菇雞蛋鮮湯」開胃飽腹還不易長肉。圖/小紅書@曉女人的美食記

食材:豆腐150克,雞蛋1個,蝦仁6個,生薑3片,蟹味菇50克。

做法:鍋裡放少許油,放入生薑和蝦仁煎至蝦仁變色,加入蟹味菇炒軟,加入1碗清水和豆腐煮滾五分鐘,開大火倒入打散的雞蛋,不要攪拌,雞蛋凝固後加鹽調味即可。味道極鮮好入口,連小孩都愛喝!

味道極鮮好入口,連小孩都愛喝!
味道極鮮好入口,連小孩都愛喝!圖/小紅書@曉女人的美食記

秋冬必喝「低卡減脂湯」3:煎蛋蘿蔔湯

連女神楊冪在減肥時也喝的「煎蛋蘿蔔湯」,實在太美味了,低卡高蛋白且出乎意料的鮮甜,只加黑胡椒鹽就美味到不行,做法一樣超簡單,減肥減脂絕對必喝!

連女神楊冪在減肥時也喝的「煎蛋蘿蔔湯」,實在太美味了
連女神楊冪在減肥時也喝的「煎蛋蘿蔔湯」,實在太美味了。圖/小紅書@草草的減脂食記

食材:蝦、白蘿蔔、豆腐、雞蛋

蝦、白蘿蔔、豆腐、雞蛋
蝦、白蘿蔔、豆腐、雞蛋。圖/小紅書@草草的減脂食記

做法:蝦去頭去蝦線、白蘿蔔刮絲、豆腐切小塊、雞蛋煎成荷包蛋備用。少油炒香蔥和蒜末,放入蝦小火翻炒,倒入兩碗水。水開後倒入胡蘿蔔絲和豆腐塊煮3分鐘,最後放入荷包蛋再煮一會,加點黑胡椒鹽,撒點蔥花就可以出鍋啦!

最後放入荷包蛋再煮一會,加點黑胡椒鹽,撒點蔥花就可以出鍋啦!
最後放入荷包蛋再煮一會,加點黑胡椒鹽,撒點蔥花就可以出鍋啦!圖/小紅書@草草的減脂食記

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