Yahoo奇摩新聞 鼎泰豐萬年不敗的經典美味：小籠包、排骨蛋炒飯、酸辣湯
平常其實不會特別想去吃鼎泰豐，雖然很喜歡他們家的小籠包跟排骨蛋炒飯（但價格不美麗），這次用餐是帶我妹的法國籍男友來體驗一下台灣之光－小籠包。我們到永康街總店用餐，騎樓下總是滿滿人潮！
但實際等不到半小時就進去了，我想是因為位置夠多，大家吃飽也不太會久坐，翻桌率高。
每次來幾乎都點一樣的菜色，小籠包、排骨蛋炒飯、酸辣湯。
▸ 小籠包 10顆 NT$220
雖然覺得鼎泰豐不便宜，但餐點是真的很好吃！每次吃他們家的小籠包都還是會很驚艷，我妹男友也嘖嘖稱奇～
黃金十八摺的小籠包，有人真的會認真算嗎XD
搭配薑絲、醬油一口塞口中，鮮甜肉汁在嘴裡四溢，大滿足！
▸ 排骨蛋炒飯 NT$240
真心覺得鼎泰豐排骨蛋炒飯的美味程度真的很難有店家可以超越。
厚度超過一公分的排骨，外表炸得金黃香酥、肉質軟嫩多汁，真的很好吃！
飯可以選擇白米或糙米，我覺得還是白米比較好吃，偶爾放縱享受美食，健康跟熱量就先放一旁~
▸ 酸辣湯(中) NT$150
酸辣湯用料很豐富，芡汁的濃稠度與調味也很得宜，酸辣湯只會做適度調味，可以再依照個人喜好添加醋及辣油。
鼎泰豐完全配得上“台灣之光”的美名，除了可以滿足身心靈與口腹之慾，帶國外朋友來也絕對不會失面子的地方。
