鹽酥雞還是鹹酥雞?內行自信神解

▲台灣在地小吃眾多,其中鹹酥雞更是堪稱台灣小吃的代表性美食之一,其販售的品項琳瑯滿目,深受不少老饕喜愛。(圖/爆廢公社)
▲台灣在地小吃眾多,其中鹹酥雞更是堪稱台灣小吃的代表性美食之一,其販售的品項琳瑯滿目,深受不少老饕喜愛。(圖/爆廢公社)

台灣在地小吃眾多,其中鹹酥雞更是堪稱台灣小吃的代表性美食之一,其販售的品項琳瑯滿目,還可依照個人口味喜好添加配料增添風味,廣受許多民眾熱愛,但這項從小吃到的美食,你是唸「鹽酥雞」還是唸「鹹酥雞」呢?近日,就有網友熱議此題,引發廣大迴響。

原PO在臉書社團「爆廢公社」貼文指出「請問一下大家,到底是鹽酥雞店還是鹹酥雞店啊?」只見貼出的照片,兩間炸物店都販售大同小異的東西,但有招牌寫著「鹹」酥雞,但也有招牌寫著「鹽」酥雞,讓老饕除了品嚐美食之餘,也好奇到底何者正確。

▲鹹酥雞攤因為販售多樣的炸物,在台灣成為指標性的一種小吃。(示意圖/記者郭佩蓉攝)
▲鹹酥雞攤因為販售多樣的炸物,在台灣成為指標性的一種小吃。(示意圖/記者郭佩蓉攝)

貼文一出,就釣出不少網友表示「最正確就是鹹酥雞吧!台語唸下去就是鹹酥雞」、「是鹹酥雞!因為台語的發音是鹹喔!」、「打字打鹽酥雞,講都講鹹酥雞,哈哈哈」、「會台語的唸一唸就知道了啦,是鹹酥雞」;「記得北部南部第一家都是鹽酥雞起家欸,最早應該是鹽酥雞」、「鹽酥雞才對吧」。

不過,也有不少老饕表示「不管是什麼雞,都先給我來一份」、「這一題就跟滷肉飯還是魯肉飯一樣困難啊」、「所以肉燥飯完全是獨立的XD沒有相近之詞」、「不管什麼雞,都給他點下去就對了」、「看你要唸鹹酥雞還是鹽酥雞,反正鹹酥雞派的」、「如果好吃就不管他叫什麼名字」。

而雖然鹽酥雞以及鹹酥雞都各有擁護者,但值得一提的是,其實台灣早期最早開創這種綜合炸物小攤的商家,以北部來說,台灣北部第一間是1975年創立於西門町的「台灣第一家鹽酥雞」;而南部則是創立於台南市西門路與友愛街口的「友愛鹽酥雞」,兩者都是使用「鹽酥雞」的招牌,進而到後來才延伸出「鹹酥雞」的用法,相當逗趣,也意外掀起討論。(編輯:張嘉哲)

更多 NOWnews 今日新聞 報導
家樂福「隱藏服務」躲2年現身!婆媽愣爆:比好市多還強
全家霜淇淋超夯!買「這支」最賺吃20分鐘 打折神招曝光
好市多店員常站門口幹嘛?眾狂讚揭「意外用途」:省一筆