高雄左營老巷子重慶特色小吃,道地的四川酸辣粉、砂鍋米線

老巷子重慶特色小吃在左營區新中街巷內,距離漢神巨蛋挺近的,這次來用餐就是剛好在漢神巨蛋買東西,已經吃膩漢神美食街的我們不曉得要吃什麼,於是打開google地圖搜尋附近的餐廳,就找到這間評分高達4.5的重慶特色小吃店。

老巷子重慶特色小吃是由一對四川姊妹經營的,想必在這裡可以吃到地道的四川味。餐廳之前有重新整修過,2月28日才又開始營業。


我們五點多抵達店內已經幾乎坐滿了客人。

餐廳販售的品項有砂鍋系列、特色小麵、酸辣粉、酸辣米線,不敢吃辣的人也可以點紅燒飯類或是油蔥拌麵、麻醬麵。

各式小菜可以自行取用。

▸ 砂鍋牛肉米線 NT$140

砂鍋米線一端上桌酸辣味就撲鼻而來~

砂鍋牛肉米線內有五塊大小不一的牛肉塊、一顆鳥蛋、茼蒿。第一次吃點個安全的小辣,是我可以接受的辣度,但越吃辣度層次會堆疊,吃到最後還是流鼻水,不過整體的辣是順口好入喉的,嘴巴周圍也不會有灼燒感。

牛肉大約有五、六塊,肉質軟嫩不需要使力嚼。

米線非常谷溜但也富有彈性。

湯上面有一層油亮亮的辣油,但是喝起來不膩口也不會覺得負擔重,加上酸菜、青蔥、芝麻、花生的點綴,反而會讓人一邊流鼻水一邊忍不住一口接一口的喝不停!

雖然沒有去過四川吃過地道的四川菜,但是老巷子重慶特色小吃的餐點讓人挺驚豔的,愛吃辣的人又多了一種選擇,是我會想再回訪的特色小吃店~


相關連結

原文章連結

更多高雄美食