飯店搶春酒尾牙! 訂逾8成「狂接百桌大單」

年底尾牙旺季,再加上疫情趨緩,各大公司行號恢復聚餐,有飯店就說明,早在九月桌菜預定狀況就很踴躍,目前也已經訂滿8成,另外也有公司行號改訂自助餐,或是推出微型尾牙只要兩桌就能下訂。

圖/TVBS
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飯店人員:「1/13日的尾牙嗎,我幫您確認一下喔。」

飯店櫃檯電話響不停,人員一通接著一通接,疫情趨緩,民眾出外用餐的意願大增,再加上年底公司行號尾牙聚餐旺季,也讓飯店人潮快速回歸。

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記者張蕙纖:「再過幾個月就是,吃春酒和尾牙的旺季了,公司行號如果還沒想好,到哪慶祝的話,手腳就得加快了。因為像是(飯店)宴會廳,訂位非常踴躍之外,還有像是這一種,包廂式的空間,訂位也超過8成。」

大倉久和飯店,尾牙訂位強強滾,以這間中餐廳來說,可以坐滿100人,尾牙春酒價格平日一桌21000,再加10%假日則是25000,早在9月中訂位就快客滿,也有公司改選擇buffet,但食材成本提高飯店也不排除,之後調整價格。

飯店行銷公關部副理蘇心怡:「食材成本成長是事實,我們現在也在考慮,12月有在研議是否要調漲,但是目前線上旅展部分,還是維持原價,所以大家可以把握最後機會。」

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換句話說想撿便宜,最好還是搶旅展餐券優惠,其他飯店尾牙和春酒訂位也踴躍。像是君悅飯店中餐廳和海鮮餐廳,一桌價格18800還送兩瓶紅酒,包廂訂滿8成5,晶華酒店價格15800元起,假日客滿平日訂滿8成,也加開微型春酒尾牙兩桌就開訂,天成集團旗下飯店,年前假日皆訂滿,業績比去年增1成,還有台北喜來登也很狂,一桌15800元起,12月到明年1月,週末假日訂滿超過9成。疫情趨緩中小企業和公司行號,尾牙春酒再次重啟,也讓飯店餐飲復甦。

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