電鍋這樣用超耗電!台電「揪1壞習慣」 曝省電2妙招

電鍋為一般人家裡必備家電之一。(示意圖/shutterstock達志影像)
電鍋為一般人家裡必備家電之一。(示意圖/shutterstock達志影像)

電鍋在台灣幾乎是每個家庭必備的電器,不論煮飯、煲湯、蒸菜都能包辦,不過使用下來,難免會有些汙漬、水垢出現,長期累積可能會影響到電鍋發熱效率,對此台電也教學清潔電鍋的妙招,並分享2步驟達到省電效果。

台電在臉書粉專《台電電力粉絲團》發文指出,用電鍋蒸煮食物雖然相當方便,不過定期的清潔也相當重要,像是有時候湯汁溢出來,反覆加熱會導致電鍋變黑變黃,這些留在底部的汙漬、水垢,長期累積下來,就會影響電鍋發熱效率,食物的加熱的時間也會越來越長。

台電指出,電鍋累積的汙漬、水垢會影響加熱時間。(圖/翻攝自台電電力粉絲團)
台電指出,電鍋累積的汙漬、水垢會影響加熱時間。(圖/翻攝自台電電力粉絲團)

對此,台電也分享清潔的妙招,只要將白醋或檸檬放到外鍋,接著加水到覆蓋髒汙處,加熱煮沸後關電源浸泡約2小時,再用抹布海棉擦拭即可,不過台電也提醒,不可以將電鍋拿去沖水洗,否則有可能會造成故障。

(圖/翻攝自台電電力粉絲團)
(圖/翻攝自台電電力粉絲團)

此外,台電也加碼分享2個省電撇步,若不需要保溫時,記得拔插頭或關電源,另一個則是利用蒸架或蒸盤,多道菜一起蒸,就能減少耗電問題。

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