雲林縣長張麗善行銷口湖優質的農特產品

【記者陳仁煦雲林報導】選在東北季風颳起的這個季節裡，我們在口湖舉辦2022暢遊口湖找口福農趣嘉年華，除了迎接烏金的到來，促銷在地農產品，也舉辦免費地方鰻魚飯品嘗活動，縣長張麗善今日上午特蒞臨口湖農會廣場，與雲林縣農會及口湖鄉農會一起行銷口湖在地優質的農特產品。

張麗善表示，口湖鄉位於台灣雲林縣西南沿海，西濱台灣海峽，是全國烏魚產量最豐富的地區，東北季風起時，總有一群群肥美的烏魚，逐浪來到口湖周邊的海域，為漁民帶來豐盈的烏金。雖因漁獲產量已不復當年之盛況，市場所需烏魚子轉向以養殖烏魚補充。雲林地區的烏魚子製作品質優越，代表參加全國競賽幾乎無往不利，也讓雲林縣的烏魚子成為年節饕客指定選購的最佳產品之一。
張麗善指出，除了烏魚子外，馬蹄蛤、鰻魚、龍鬚菜、台灣鯛、有機米粉這些都是口湖的特產，都是和吃的有關，來口湖，真的有「口福」。今年的活動除了在地農特產品展售促銷，口湖鄉農會也舉辦免費地方鰻魚飯品嘗活動，讓現場遊客免費試吃品嘗在地特產鰻魚好風味，讓大家來口湖除了好七逃，也大大的滿足了口福。