雲林斗南「幸福翔綺西螺麻糬大王」網友推薦必吃假日限定三色麻糬，還有多種口味包餡麻糬

來到雲林斗南火車站一定不能錯過這家，百貨有專櫃的人氣伴手禮【幸福翔綺 西螺麻糬大王 斗南直營店】六日限定的特殊口味沾粉麻糬推薦必買，還有多種口味的包餡麻糬讓人愛不釋手。

常常在高鐵站還有百貨看到【幸福翔綺 西螺麻糬大王】的快閃櫃，最讓消費者喜歡的三色沾粉麻糬每次推出都是秒殺，而且還是網購人氣美食。身為麻糬控的我這次為了買他們家的麻糬，特地從台中來到斗南，因為這裡除了超人氣三色沾粉麻糬之外，還有現點現包多種口味的包餡麻糬。

▲從斗南火車站沿著中山路直直走約5分鐘就可以看到【幸福翔綺 西螺麻糬大王 斗南直營店】。

▲小小店面用亮黃色系裝潢，搭配木紋木窗，充滿復古親切的感覺。

店面不大，一旁有簡單的桌椅，買了可以在現場吃也可以帶走。櫥窗裡疊高高的紙盒看起來好壯觀，來的這天飄著雨，人潮熱度不減，還是陸續人來人往的。走道桌上也擺了幾箱即將寄出的宅配箱。

【幸福翔綺西螺麻糬大王】的麻糬，最大特色是不添加防腐劑，所以保存期限很短，沾粉麻糬最佳保鮮期是2天、包餡麻薯是3小時，盡量買可以一天就吃完的量比較好。

店裡用的花生粉、芝麻都是跟在地農夫契作，柔軟Q彈的麻糬也採用日本天王最愛，濁水溪孕育的「獻納米」製作，據說這種米，比一般糯米好消化、不脹氣。

包餡麻糬

■原味：單顆$15、6入($80) 、12入($150)

■紫米：單顆$20、6入($110)

ＤＩＹ片沾麻糬-每天販售

■原味：6片($65)\ 12片($120)\ 15片($150)\ 22片($200)

■紫米：6片($80)\ 12片($150)

■甜菜根：6片($80)\ 12片($150)

ＤＩＹ片沾麻糬，特殊限定口味-六日限定

■雙色：6片($80)\ 12片($150)\ 15片($160)

■三色：6片($80)\ 12片($150)\ 15片($160)

▲喜歡吃麻糬的朋友，很建議兩種麻糬都入手！這個平常可是網購人氣伴手禮喔！來現場一次吃好吃滿。

現場包餡麻糬

包餡麻糬是現點現做，共有花生、紅豆、芋頭、綠茶、芝麻。麻糬皮很Q彈，內餡的甜度恰到好處，不會太過甜膩， 花生跟芝麻是細粉狀的，建議先把這兩種吃掉才不會受潮，豬飛也是私心推薦這兩個口味。

這邊小小提醒，包餡麻糬會隨著時間出現外皮裂開狀況是自然現象喔！

ＤＩＹ片沾麻糬三色（六日限定）

原味：白色是原味，這家麻糬最大特色是即使不沾花生粉單吃，也能品嘗到淡淡的糯米香氣。沾粉麻糬最大特色是完全不黏牙也不黏手，吃起來軟Ｑ軟Ｑ的，淡淡的甜味。

甜菜根：粉色是甜菜根，顏色超療癒的！這個是六日限定顏色，平日來買不到。用天然甜菜根製作，讓傳統麻糬便得好時尚，吃起來沒有甜菜根的草澀味，跟原味差不多。

紫米：深紫色是紫米，當下猛然一看以為是巧克力！用當地生產的紫米製作，吃起來有淡淡的紫米香，Q彈度比另外兩個更好，也是六日限定口味。

▲跟傳統沾粉麻糬相比，幸福翔綺的麻糬特別Q彈，製作相當耗時費工，圓糯米歷經脫殼、泡水、磨漿、蒸熟、手工捏片成形到裝盒，六個程序至少要7小時。

▲看看這個彈性度多好啊！另一種吃法是把花生粉包進去，大口吃下去，口感超級好。

麻糬盒上頭畫著創辦人一家人幸福製作麻糬的Ｑ版圖，鮮黃色開窗設計不只是自己吃，拿來送禮也很體面。有機會到雲林，記得拿這裡帶走好吃的麻糬喔！

幸福翔綺 西螺麻糬大王 斗南直營店

▋營業時間：09:00–18:00

▋地址：雲林縣斗南鎮中山路97號

▋電話：05 596 6556

▋粉絲專頁：https://www.facebook.com/best.marchking/

文章來源：豬飛小姐的彩色生活