Yahoo奇摩新聞 雙城街夜市最沒裝潢的店 日籍老闆賣道地章魚燒
不知何時開始，我喜歡上跟不上時代的那種店。簡單說，就是沒有太多裝潢，不追求網美拍照打卡的那種小店。
就像偶見住宅區裡用二丁掛鋪成外觀的民宅，門外能聞到咖啡香，但外觀一切皆無，推門入內，磁磚地板堆滿咖啡豆，一室咖啡香撲鼻的時候，那種強烈的衝突感，真是迷人啊！
話題扯太遠，這篇跟咖啡店根本沒關係，而是近日巧遇在台北雙城街夜市的一間小店。它隔壁是脆皮甜甜圈，旁有一堆手搖飲，整個街區數百間小吃店，唯有這間藏在住宅大樓樓下的小店，裝潢普通如同走入一般人家，外觀雖不隱蔽卻很隨意，一般人根本不會注意到它。
這天，因疫情滯留在台的日本友人攜我來到這店試菜，說好聽是試菜，其實是因這店便宜又口味道地，適合下班後小聚好好吃一頓。與台灣其他日料不同，餐點走平價路線，吃得飽的一人份高麗菜燒80元、日式豚丼99元、海鮮醃丼飯200元，招牌料理是章魚燒，原味一份才110元。
小店的主廚是日本人，原本在台灣經營某高級版章魚燒，離職後轉戰自家小店生意。以章魚燒為主打，此處章魚燒還真的有點實力，與台灣人喜歡略帶口感的關東偏硬口感不同，這兒的是關西口味。表皮綿綿軟軟，咬下有高湯香氣，裡頭綿糊入口即化，香香黏黏的味道真的很勾人。
同桌的大阪友人說，這裡的章魚燒口味算道地，但大阪口感其實更軟。她更喜歡另一道「日式醬油燒炒麵」，完全直接複製日本口味。果然，炒麵一上桌她就大喊：「太好吃了太好吃了啦！」她邊歡呼，一口氣吃完了，我夾了一小碗，鹹香都帶勁剛好。
最後上桌還有高麗菜燒和乾咖哩、炸餃子和海鮮醃丼飯，菜色有夠多，但全部都一樣便宜又美味。我與朋友一行五人，平均一人才花200元左右，就把店內貼大圖的招牌料理全掃了一次。此刻寫一寫，又有點想去吃章魚燒了。
風神雷神
地址：台北市中山區雙城街17巷20號
電話：02-2597-7702
營業時間：11：30～20：30
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