【陳士駿在台創業5】辦公室藏咖啡機界「勞斯萊斯」 百億富豪最愛的美食讓人跌破眼鏡

陳士駿大手筆添購勞斯萊斯等級的頂級咖啡機,祕調Steve牌私房咖啡。
陳士駿大手筆添購勞斯萊斯等級的頂級咖啡機,祕調Steve牌私房咖啡。

首次在台創業,陳士駿不計代價打造新家。走進釀才室,左轉休息室,映入眼簾是一台售價數10萬元的「la marzocco」,被譽為咖啡機界的勞斯萊斯,也是奠定星巴克站穩全球咖啡霸主的生財工具。

陳士駿發揮處女座完美性格,從壓粉、義式萃取、打奶泡,每一個步驟毫不馬虎。接著,左手拿咖啡杯、右手抓奶泡杯,轉頭向記者預告:「這才是最關鍵的一步。」他大秀拉花手技,是一片完美無缺的葉子,但他不滿意,連試3杯才放棄,陳士駿尷尬說:「還是第1杯比較好看。」

陳士駿大秀咖啡手藝,強調拉花才是咖啡美味的靈魂。
陳士駿大秀咖啡手藝,強調拉花才是咖啡美味的靈魂。

他是咖啡控,一天最高紀錄喝3杯。由於陳士駿在40歲那年動過開顱手術,飲食格外注重養生,他也特別為員工備妥健康食糧,不論零食櫃、吧台區,都擺滿堅果和海苔,「但你絕對想不到,他最愛吃的食物是7-ELEVEn關東煮。」陳士駿友人爆料。

陳士駿喜歡旅行,假日帶著妻小四處遊玩台灣。(陳士駿提供)
陳士駿喜歡旅行,假日帶著妻小四處遊玩台灣。(陳士駿提供)

這天,傅冠龍一路陪訪,他是度雷克的創辦人,曾任操盤中東基金的華爾街專業經理人。二人交情好,陳士駿不時主動搭肩話家常,但外界有所不知,二人共同興趣是攝影,傅冠龍更在飯桌上踢爆:「Steve袋子裡隨時放著一台相機。」陳士駿毫不反擊,直接拿出富士相機,大秀二個兒子和生活紀錄。本刊調查,拘謹低調的傅冠龍愛用相機界精品「徠卡」。

傅冠龍(左)一路相挺,是陳士駿(右)留台創業的最大推手,更是在台旅行的絕佳玩伴。(陳士駿提供)
傅冠龍(左)一路相挺,是陳士駿(右)留台創業的最大推手,更是在台旅行的絕佳玩伴。(陳士駿提供)

陳士駿回台,最大興趣是旅行,家人和傅冠龍成為他的絕佳旅伴。正因個性隨興,南征北討的積極程度,一旁友人都自嘆不如說:「想看高雄的台灣燈會,他就衝下去了。」陳士駿突然自豪說:「我去澎湖玩,不用Google Maps。」

談起回台這3年的生活點滴,陳士駿不禁大笑說:「台灣面積沒有美國大,但地狹人稠,反而有生活方便的優勢,像Uber Eats送餐速度比美國快。」面對海外人才紛紛回巢之際,陳士駿決定留在台灣,正在用自己的方式成為在地人。


【點擊看完整全文】

更多鏡週刊報導
【獨家】【陳士駿在台創業】YouTube創辦人陳士駿創業計畫曝光 直擊祕密基地
【陳士駿在台創業1】陳士駿用AI操作美股績效超狂 國際級家族辦公室找上門
【陳士駿在台創業2】矽谷創業金童回台各界矚目 陳士駿一日行程曝光