酸辣泰式火鍋新霸主 老饕都點名爆紅這一家

(生活中心/綜合報導)近日來的新聞都繞著東南亞打轉,連當地的美食也成為焦點。就有網友在《批踢踢實業坊》表示,懷念以前在泰國讀書的時候,超級愛吃他們的火鍋,酸酸辣辣的很夠味,於是求問有沒有推薦的泰式風味火鍋,引出不少鄉民老饕們的熱烈回應討論。

泰式火鍋
泰式火鍋

天氣熱就想吃酸辣的泰式火鍋,尤其是躲在冷氣房中嗑火鍋更是享受,近日有曾經留學泰國的網友貼文表示,想要回味求學記憶中的口味,但是這幾年台灣泰式火鍋幾乎都倒光光了,因此問起台北或台中有沒有比較厲害的泰式火鍋,在地老司機也毫不藏私地分享口袋名單,「泰式料理一直是熱門的異國料理,我推薦板橋的追樂,他的濃厚椰奶、南洋綠咖喱很好喝」、「東區的COCA吧,單人套餐980+10趴服務費,鴛鴦鍋選了冬蔭功+青咖哩,每一樣都好吃」、「藍象廷都開去台中了吧,台中超多家藍象廷」、「泰滾還不錯啦,但好像也少了很多間」、「泰市場好吃」、「台中除了泰丘還有鍋泰山,蠻不錯的」、「泰Thai.J,泰式火鍋我只吃這一家」。

酸辣湯頭的獨特風味,讓泰式火鍋還是有一票死忠支持者,也獲得頗高的討論聲量,其中獲得最多網路火鍋黨鄉民討論推薦的,還是近期在新北板橋地區崛起,肉多多火鍋姐妹品牌「追樂」,「最近吃到比較有印象的是追樂泰式火鍋,蠻喜歡的,環境也有種在國外的感覺」、「追樂冬陰功湯好好喝~4人套餐根本吃不完,一群朋友剛好來聚餐超驚喜」、「追樂吧,上次去吃泰式湯頭很特殊,那次點了椰香和冬蔭功都很不錯」、「推追樂他的綠咖喱和冬蔭功湯頭和沾醬都非常不錯」。

期待疫情後的國境解封,但又被最近紛紛擾擾的新聞所影響,對於前往東南亞旅遊還是不免擔心,不如就先呼朋引伴,一起去吃個酸辣開胃、香氣渲染力最直接的泰式火鍋吧!

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