西門町知名韓式烤肉店傳頂讓 業者：員工稀缺找嘸人

記者夏邦明、謝文祥／台北報導

位在台北西門町商圈的知名韓式烤肉店主打韓式烤肉吃到飽，深受不少饕客喜歡，但最近卻傳出業主有意頂讓「部分店面」，在房屋交易網站上刊登直接提及主要原因，就是缺工「員工稀缺」，坦言尤其是餐飲業真的是滿缺工的。

大塊肉片沾滿香甜烤肉醬，夾起來放上烤盤煎到滋滋作響，油花香氣四溢，烤盤外圍還能製作起司烘蛋，讓人看了口水直流，這間吃到飽韓式烤肉店就位在熱鬧的台北西門町商圈，但近期卻傳出業主有意頂讓。

實際來到這間西門町韓式烤肉店，可以看到外觀上就直接貼上黃色頂讓告示，醒目告示就貼在4樓外頭，外面還能看到裏頭桌椅陳設，餐廳3樓一早10點多還能看到店員執行開店作業。

只是點開招租網站可以看到這間店已經標明頂讓，喊價149萬含部分設備、70坪月租金20萬元，出讓原因就直接點名本業繁忙，無暇顧及員工稀缺。

餐廳業者郭先生：「尤其是餐飲業確實是滿缺工的呀，（疫情期間）撐了那麼久，成本也高，（空間）使用率又不高，2個樓層至少要6個人或是8個人，現在沒有這麼多人（來應徵），還是維持4個人，我們不希望員工做這麼累。」

實際問到餐廳業者也坦言，強調只是出租部分營業範圍是因為找不到員工，才會縮減部分店面，因為疫情前店面擴增到4樓，原本想說能多接一些客人，後來卻碰上疫情，現在好不容易生意回穩，卻又碰上這波缺工潮。現在營業空間閒置，卻還是要繳交高額租金，虧本營運苦撐只好忍痛頂讓。

更多三立新聞網報導
「東京只是高級版台北」？他飛日本見「4點」秒改觀：國旅輸太慘
沒錢租房！她每天「通勤3小時」到信義區上班 網見居住地炸鍋了
極端氣候+蟲害！三星蔥銷量、產量「大減逾70%」 蔥農無奈
一人遊台南「2天1夜」噴1.3萬⋯他嘆：不如出國！網揭吃錢魔鬼關鍵