《蝦味先》用過期原料爆賺2500萬！ 裕榮92歲老董遭判刑定讞

記者余姿函／綜合報導

過從小吃到大的國民零食「蝦味先」是裕榮食品公司50年來的經典商品。不過，裕榮卻在2017年遭爆出為了節省成本，使用過期近3年的柴魚粉及其他原料製造蝦味先給消費者。據悉，目前檢調查出這些產品至少獲利了2500萬元，30日依《食安法》將現年92歲的裕榮創辦人、董事長洪宗喜判刑1年8個月定讞。

判決指出，裕榮主要的客層為兒童、老人、孕婦及病患，但該公司卻為了減少管理及報廢過期的原料成本，把消費者的健康放在一旁，將2014年5月就過期的柴魚粉、2016年8月過期的紅麴粉等原料、添加劑在2017製造成零食。

據了解，這些使用過期原料製作的「黑心商品」包括以柴魚粉為原料的「日式燒烤」、「蜜烤魷魚」蝦味先；以及無水檸檬酸為添加劑的「泡菜」、「墨西哥煙燻」蝦味先。

這些使用過期原料製作的黑心商品被裕榮透過熱騰騰的行銷方式，賣給全國食用，無論是老人、病患還是孕婦，都有可能遭受其害。合議庭認為情節重大確實有危害人體健康之虞。

奉命使用過期原料製作蝦味先的裕榮公司廠長蘇天進、財務經理謝建平，已遭各判刑2年、1年10個月，並都緩刑3年定讞。而主導製造黑心蝦味先的洪宗喜則被判刑1年8個月。裕榮公司遭判2000萬元，洪宗喜與裕榮上訴後都遭最高法院駁回。全案定讞。

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