藝起稻大「埤」嗨埤GO 2022雲林縣大埤鄉稻草酸菜季活動

▲藝起稻大「埤」嗨埤GO，2022雲林縣大埤鄉稻草酸菜季活動，文化觀光處處長陳璧君(上圖右一)等人與白兔先生作品一同合照。(記者劉春生攝)

大埤鄉公所將於十二月十七日至十八日兩天在大埤鄉稻草藝術園區舉辦《2022雲林縣大埤鄉稻草酸菜季活動~藝起稻大『埤』嗨埤GO》活動宣傳記者會，十一月十八日在活動會場預定地舉行活動宣傳會，有大埤鄉林森寶鄉長、雲林縣政府林孟儀參議、文化觀光處陳璧君處長、城鄉發展處林長造處長、社會處林文志處長、大埤鄉民代表會陳秋慶主席、三結村長徐萬成、三結社區黃迺勛理事長共同與會出席，宣傳記者會搶先讓大家一睹各項大型稻草意象創作的成果，並由豐田社區曾鳳珠理事長指導與會貴賓製作刈包並加入大埤酸菜增加美味。

縣府林孟儀參議表示，雲林縣是全台農業大縣，大埤鄉透過全國產量第一的「稻」及供貨近八成的「酸菜」，以產業做為找回過去農村「生活感」之推手，透過此活動，創造新的產業價值及在地文化，提升大埤鄉能見度及觀光能量，增進大埤鄉內的持續發展。

大埤鄉長林森寶表示，此活動期望透過與社區合作，同時活化社區產業，提升大埤鄉能見度，增進鄉內發展，在活動內容規劃部分，今年度大埤鄉公所與高速公路管理局中區養護分局跨機關合作，結合在地企業及社區共同推廣，讓大眾更加了解地方特色，並以大埤鄉大地迷宮×稻草與酸菜體驗×趣味童玩及活動當天現場亦有豐富的表演供親子同樂，讓參加活動的民眾對大埤鄉有更多認識；另因應兔年到來，今年製作亦邀請社區在地藝術工作者，結合竹編及稻草的元素，設計一隻約三公尺Q版白兔先生的作品展示。

文化觀光處處長陳璧君表示，大埤鄉為了傳遞地方產業特色，每年都會舉辦稻草文化節及酸菜文化節讓大眾體驗與了解，並藉由酸菜體驗與稻草編藝術、趣味童玩等活動，讓來訪大眾感受農村文化新創意，目前各項大型稻草意象也陸續完成中。此次活動為期兩日，將在十二月十七日、十八日上午九時三十分至下午十五時期間舉辦，相關作品展覽預計展示一個月，歡迎大家藝起稻大埤來嗨埤呷鹹菜，攜帶家眷一同來大埤逛逛走走喔~