義大利麵鮮味爆發!豪氣擺上2斤蛤蜊

吃東西不能夠只有「俗擱大碗」,品質也不能馬虎!台中綠園道有餐廳推出「滿坑滿谷蛤蜊義大利麵」,「爆量版」的蛤蜊份量滿滿滿,如果熟客還有「超級爆炸版」,一盤會有超過100顆的蛤蜊,裝到滿出來,完全遮住義大利麵。

吃蛤蜊最怕一口沙,絕對要先處理好,不吐不快。大大小小往下倒,感情加溫,蛤蜊一顆顆張大嘴巴,釋放大海美味,麵條吸附飽滿醬汁,這盤麵蛤蜊份量一台斤,給的毫不手軟,肉都十分飽滿,吃進嘴裡瞬間爆汁。

蛤蜊海味義大利麵,小朋友點菜首選,一盤分著吃,小不點們大快朵頤,吃到連盤子都挖到清盤了,就知道有多愛吃了。

「爆量版」蛤蜊麵只是見面禮,如果你常來,還有「超級爆炸」隱藏版,不用兩倍錢,只收熟客價,超猛蛤蜊堆成滿山滿谷,用量2斤超驚人,視覺滿足了胃也撐大了。

隨著氣候變化,蛤仔大小不一,秉持不偷工減料,小顆時總量就更多,光看空殼堆成這樣,份量確實超豪邁,還有人愛耍寶,就將貝殼排成天女散花或是大愛心。老闆說,大份量也很重品質,薄利多銷,有了人潮就等招財進寶。

(民視新聞/張士政、葉晏昇 台中報導)