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福岡冠軍咖啡「REC COFFEE 台中二號店」華麗開幕，坐享無敵景觀、經典簍空木牆設計一秒飛到日本
TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路
去年四月，以華麗之姿登台的日本福岡冠軍咖啡「REC Coffee」，選擇台灣為第一個海外據點，掀起全台追咖啡熱潮。時隔不到一年再開二店，讓疫情無法出國的我們，還是能一解思念日本之情！地點同樣選擇台中，讓台北粉絲忍不住敲碗直呼羨慕。
獨愛台中
福岡超人氣咖啡「REC coffee」於2010年開設首間實體店面，2014年獲得首次「JBC 世界咖啡師大賽冠軍」，因此有「福岡冠軍咖啡」的美名。在日本一共有6家分店，5間選擇在起家地「福岡」，另一間則在熱鬧的東京街頭，而第一個海外據點就選在台灣，不只看中台日友好之情，更是看中台灣人愛喝咖啡的特性，一年之內連續開兩家海外分店。
海外首間街邊店
走進「REC COFFEE 台中崇德二號店」店內可以看見延續著海外店系列的清水模與木質感風格，以及經典的LOGO簍空木牆，不同於一號店擁有26樓的遠眺無敵景觀，座落在崇德商圈的二號店，是REC COFFEE首間海外街邊店，不只吸引過路客目光，還能讓在店內享用咖啡的民眾，欣賞台中獨有的市井。
行動咖啡車作為品牌開端
有別於一號店清爽明亮的風格，二號店內用空間則是將日式禪意與台中在地的人文調性相互融合，多了一份專屬於職人的細膩手感與氛圍。以回憶為主軸打造，店內一幅咖啡車照片吸引目光，其實這張照片不是什麼圖庫美圖，REC COFFEE起初以咖啡車起家，照片上的就是2008年在福岡街頭的REC COFFEE，當時為了讓更多人喝到美味咖啡，以行動咖啡車作為創立品牌的開端。
傳承美味職人咖啡
座位區抬頭可見牆面上那句「我和你，多了一杯咖啡的回憶」，像是讓前來朝聖的咖啡愛好者一起走進了 REC COFFEE 的時光回憶中。作為福岡咖啡冠軍，最為人熟知的就是對烘豆的堅持，依據不同的生豆做不同程度的烘焙，追求最精準的嚴選風味。REC COFFEE的宗旨就是把最佳狀態的咖啡送到客人手中，讓來到店內的每個人都能有同樣「最深刻的咖啡體驗」。
二號店限定餐點
比照咖啡的嚴格標準，二號店的餐點也處處充滿驚喜，有別於一號店以甜點為主，「輕食限定餐點」是二號店的招牌特色，包含黑胡椒牛肉可頌、埃爾維斯帕尼尼、鮪魚起司帕尼尼，以及試營運期間最受歡迎的博多明太子鮭魚軟法，不論你想吃早午餐，還是下午茶都很適合！
【REC COFFEE 台中崇德二號店】
地址：台中市北屯區昌平東一路32 號1 樓
電話：(04) 3707 7177
Source：REC Coffee
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