Yahoo奇摩新聞 祖傳三代豆花店，第一代創始現正熱賣
人來人往熱鬧的西門町，近來有間文青豆花店迅速在IG上竄紅，外觀走著懷舊風格，卻四處可見到各種莞爾的標語，讓你能感受到老闆的幽默。
可想而知店主是個年輕人，各種創意讓平凡的豆花店話題不斷，也成為IG網美的熱門打卡點！
牆上寫著各種很鬧的標語，例如正妹都說好吃、帥哥就愛這味、祖傳三代目前第一代，
只差沒感謝食尚玩家、愛玩客、鬧著玩通通沒來採訪吧，等等...還是這些都有來採訪過但我不知道？ 哈
連選配料也很鬧，有選擇障礙的人，配料也可以聽天由命直接抽籤，要不要乾脆口味扭蛋機好了！
不過祖傳三代倒也不是空嘴薄舌、譁眾取寵，目前豆花店也已積極培養第二代接班，
估計30年後就可以完成世代傳承的任務。
比較可惜的是，內用坐位只有騎樓幾張簡單的板凳，
有些人直接外帶到旁邊西本願寺附近坐著吃，不過記得吃完的垃圾別亂丟。
豆花 (黑糖粉粿、粉圓)
粉圓的表現一般，但黑糖粉粿卻出乎我意料的驚喜，真的很不錯，大推！
糖水加入了桂花蜜，焦糖與桂花蜜的甜香相當合拍，
沒調整的情況下糖水有些偏甜，幸好碎冰也不少，不過有經過再訪我會直接點半糖就好了。
回到豆花的本質，算是中規中矩，綿密順口，
原以為招牌上寫著尊循谷法是因為老闆姓谷，後來才知道原來是指豆花都照谷歌搜來的做法，也是服了！
