獨／大山牛排熄燈鄰開「太」山牛排 同老闆引關注？

台南市知名的大山牛排上個月底關門，歇業前大排長龍，客人都捨不得。沒想到在大山隔壁，現在開了一間太山牛排，就有網友懷疑這該不會是大山老闆重新開的吧？真相如何，獨家追蹤。

掛上售屋布條的透天厝原本是大山牛排，上個月底熄燈，當時客人還大排長龍，不過現在大山的隔壁，開了一間太山牛排，兩間到底有什麼關係，也引起外界好奇。

走進一看，老闆忙著煮小火鍋，幾桌客人上門用餐。老闆說，即將加賣牛排，但名字取的這麼像，有網友說，該不是會跟隔壁大山是一個同老闆？太山牛排業者：「大山不在了，趁著大山這一次收掉，就請他們過來，就是算拯救一下我們的營業啦。」

大山牛排變太山牛排，民眾買單嗎？客人：「對啊，一開始覺得是不是又重開了，有機會再來吃吃看。」客人：「這個地方原本叫大山，所以這個多一個點，看看會不會有人上當。」

太山老闆說，他們會請來大山原班人馬，未來菜單一樣、醬汁一樣，肉品還會升級。只是台南牛排館競爭激烈，過去還有二間都叫阿地牛排。

淋上特製黑胡椒醬，特製牛排上桌，香氣逼人，這間在明興路的阿地牛排，現在由第二代接手。它和南門路上，這間招牌註明非商標阿地的阿地牛排，誰才是正宗？

阿地牛排業者陳先生：「和解變成他們說那邊掛非商標這樣，我們這邊就是有商標這樣，可是那邊老闆會說，我們跟他是親戚關係，我們是完全沒有關係，因為他姓簡，我們姓陳。」

阿地牛排業者簡小姐：「弟弟去請商標的，他本來就經營上好牛排啊，我是覺得現在，希望大家都過得好就好了。」

都用阿地名字，兩家老店各有死忠顧客力挺，兩間阿地牛排分別是71年跟91年創立，和剛熄燈的大山牛排，都是台南在地老字號。牛排館，也在台南人心中佔有一席之地，只是大山變太山，消費者接受度如何，到時候就知道。

（封面圖／東森新聞）

更多東森新聞報導
快對發票！全聯開出200萬特獎 中獎門市曝光
雲端發票開獎！他2百張全槓龜 按1鍵「秒中2千萬」
奇美集團董事長廖錦祥辭世 享壽85歲