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【沖繩美食】海邦丸海人料理：到沖繩玩一定要吃的在地美食通通都在這～黃油烤魚、山苦瓜炒蛋、海葡萄水雲和滷豬腳都超好吃！
到沖繩要吃些什麼？相信很多人應該和我們一樣，出門玩不吃點有意思、代表當地的食物，會覺得白來了吧～XD
沒錯！出國玩自然不能減去體驗各國美食的機會，所以到沖繩玩必吃的山苦瓜、海葡萄、水雲、黃油烤魚、滷豬腳，我們通通都有吃到喔！
這幾道料理、這幾樣食材在台灣真的不多見，雖然台灣也有山苦瓜，也有海葡萄、水雲，但料裡方式不同、新鮮度不同，口感真的差很多～
這十天的「沖繩之旅」行程很鬆，但吃的一點也不少！
三餐該吃的要吃之外，咖啡店、路邊小吃一樣也沒錯過，其中這間「海邦丸海人料理」在沖繩小有名氣，是許多台灣人很推薦的日本沖繩食堂。
而自己做功課發現，新開的「海邦丸海人料理」分店
就在我們住的「Ala MAHAINA CONDO HOTEL」飯店一樓「OKINAWA HANASAKI MARCHE」商場，
你（妳）說看看～這不吃不是對不起自己嗎～重點就在一樓，所以餓了再下來吃超方便！
甚至想喝點生啤也不用擔心酒後開車的問題，一整個好輕鬆、好享受啊！^_____________^ /
「海邦丸海人料理」在沖繩當地本就小有名氣，台灣人更是喜歡～
所以那天來候位，聽到不少台灣人的聲音！甚至讓人有一種「自己還在台灣嗎？」的錯覺（只能說台灣人真的很愛日本啦 XD
因為很多人喜歡，所以雖然說餓了再下樓吃很方便，但避免排隊太久～還是早點下來劃個單訂個位比較妥當！
我們那天好像等了十幾分鐘吧！但這是十月淡季，如果是暑假旺季就不確定會如何了～
店裡的座位不少，空間明亮且以裸水泥色為主視覺！除了吧檯幾個很適合一兩個人的位置外，四人座位為多數。
拍幾張「海邦丸海人料理」的 Menu 給大家看～實際上後面還有很多小菜喔 XD
還沒來之前，就偷偷的上網找過菜單、研究過菜色的我，一坐下來很快就知道我們要點些什麼～
一份黃油烤魚絕對是必須！
生魚片來點也可以，另外滷豬腳、山苦瓜炒蛋、海葡萄、水雲、唐揚雞各來一份，當然沒忘了點杯生啤享受這美好的夜晚～
｜海葡萄
其實之前就在台灣吃過海葡萄，但那次經驗並沒有讓我們愛上～（覺得台灣的有點鹹 XD
來到沖繩再給它一次機會，結果從第一站「Beachside PizzaBar BEAPA」我們就愛上了！到「海邦丸海人料理」自然要再點來吃！
原來海葡萄不會很鹹啦～口感啵啵的好爽脆，淡淡的鹹是一種大海的滋味，一不小心會連續吃上很多很多呢～
｜滷豬腳
「海邦丸海人料理」的滷豬腳超好吃！應該是說沖繩的滷豬腳都是這一味？
看起來很像是台灣的花生豬腳、台南的豬腳湯？沒有醬油的鹹，反而更吃到豬腳本身自己的肉香～
軟Q不軟爛，我絕對不會說我家菲菲一上桌就火速的嗑完一整塊！這在台灣她可能很難如此呢 XD
｜鮪魚生魚片
原本很想點那個很狂的「刺身階梯盛」～但實在擔心還有好多想吃的吃不完，所以點了份鮪魚生魚片來淺嚐！
很新鮮的鮪魚生魚片，沾上好吃的芥末淡醬油吃好過癮！「海邦丸海人料理」的生魚片好新鮮，一口就知道什麼叫做真本事～
｜山苦瓜炒蛋
來沖繩怎能不吃這道「山苦瓜炒蛋」呢？這可是在地人的便當菜、家常菜呢～
只要你（妳）和我們一樣，本就愛苦瓜、山苦瓜，那來「海邦丸海人料理」就一定要點！
淡淡的鹹香、淡淡的苦瓜香，加上沖繩特有的火腿片，這一大盤我可以扒完一碗飯 XD
｜唐揚雞
點了份在台灣就很常見的唐揚雞，雖不算驚艷！但皮薄、肉嫩且多汁，是道愛吃日式炸雞的人會喜歡的味道～
搭配生啤更是一絕呢！熱騰騰的酥香口感，與清爽冰涼的生啤相搭，過癮度十足。
｜黃油烤魚
這道「黃油烤魚」在沖繩很常見，而且一定要用鐵板上桌，才有那種噗滋噗滋響、新鮮熱騰騰的感覺～
以一個人來說，這隻烤魚算很大尾的！所以如果不是想一個人完勝一隻，兩三個人點來一起分享也很不錯！
酥炸的鮮魚放在熱騰騰的鐵板上，魚身上還放了一塊金黃色的奶油與金桔，品嚐前可以將奶油抹開，不抹吃原味也可以呦（我們偏愛原味：）
到每個國家、每個城市旅遊，一定不能錯過當地的美食！
因為真正深入當地、吃到那些足以讓人意猶未盡的美食之後，你（妳）才能真正感受到這個地方的「日常」。
沖繩當然不只有燒肉、沖繩麵、暖暮拉麵，「海邦丸海人料理」將一道道看似稀鬆平常的家常料理，呈現得可圈可點～
若你（妳）也想吃點在地的、簡單卻不簡單的家常料理，來「海邦丸海人料理」試試就對了！大人小孩都很適合喔～
海邦丸海人料理：沖縄県国頭郡本部町字山川1457 ＼ 11:00~15:00；18:00~23:00 ＼ +81 980-48-3343
map code：553 046 366*66（位於 Ala MAHAINA CONDO HOTEL 一樓 OKINAWA HANASAKI MARCHE 商場）
文章來源：享受生活不無聊。規小孫
