板橋名店「油庫口」將拆除改建豪宅 「古錐師」郭主義川菜館也受波及

圖為油庫口蚵仔麵線總店受到社區都更影響,面臨搬遷命運。(圖/翻攝Google Map)
圖為油庫口蚵仔麵線總店受到社區都更影響,面臨搬遷命運。(圖/翻攝Google Map)

[周刊王CTWANT] 新北市板橋知名麵線業者「油庫口蚵仔麵線」所在的社區,因為屋齡已經有48年,社區環境老舊,已有八成的住戶同意都更,未來一但改建,單坪有望上看6或7字頭,而「油庫口蚵仔麵線」將另尋他處重起爐灶,落腳何處目前未知,而相隔約30公尺,由「古錐師」郭主義的「春野新派川菜館」,同樣面臨必須搬離的命運。

創立已經有35年歷史的油庫口蚵仔麵線,是板橋在地的知名美食,主打「大腸蚵仔麵線+香腸」的創新吃法,多年來是許多饕客流連忘返的在地美味。而油庫口蚵仔麵線在板橋當地原本有2間店面,其中漢生分店,去年不敵疫情結束營業,現在位於文化路的總店,更面臨都更命運,油庫口蚵仔麵線未來落腳何處,至今仍是未知數。

而「古錐師」郭主義所經營的「春野新派川菜館」,距離油庫口蚵仔麵線大約只有30公尺,同樣面臨搬遷命運。郭主義在接受《蘋果新聞網》電訪,證實了也要搬遷的消息,並坦言去年這間餐廳,好不容易挺過疫情,卻不敵都更的命運,必須關店,已經在地經營19年的「古錐師」郭主義,感到非常不捨。

面對餐廳因為都更被迫熄燈,郭主義表示,目前正在另覓新店面,但他也擔憂,去年因疫情,餐廳損失上百萬,現在即便找到新店面,還得花個3、4百萬裝修,負擔不小。他受訪時也透露,接下來餐廳可能會轉型,老饕們都擔憂,知名的「春野新派川菜館」昔日好滋味,會不會因此受影響。

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