新北金山甘藷季開跑 千人焢窯超熱鬧

新北市 / 張至人 張政捷 報導

每年8、9月,是新北市金山區地瓜盛產的時間,金山甘藷季周六登場,舉辦千人焢窯活動,吸引許多家長帶著孩子,一起來體驗焢窯的樂趣。一顆顆剛出窯還冒著蒸氣,金黃綿密的地瓜,讓許多人口水都快流下來。主辦單位也考量天氣炎熱,推出夜間星光田園焢窯。

所有人手上拿著,剛從土窯拿出來熱騰騰的甘藷,一口咬下,金黃綿密的地瓜讓人食指大動,新北市金山甘藷季,周六下午登場,並推出一系列活動,其中最受人矚目的,就是千人控窯活動,帳篷底下,大人小孩全神貫注,將一塊塊泥土磚,沿著鐵架慢慢堆起,接著用泥土把剩餘的隙縫填滿,把一顆顆飽滿甘藷放入窯中,點起火接著就是等待美味出窯。

除此之外現場也提供由甘藷製成的,天然無毒蠟筆進行DIY彩繪活動,還有兒童劇場表演和戶外星光電影院等活動,主辦單位體諒夏天天氣炎熱更推出貼心服務,新北市副市長陳純敬說:「今年我們有一個特點,除了白天之外,剛好今年也非常熱,我們也增加了星光,也就是晚上的烤番薯。」

不只有日間焢窯,也有夜間焢窯,希望民眾多來金山,每年的8、9月,就是金山地瓜的盛產季,新北市政府為推廣在地農產品,推出甘藷季系列活動,邀請民眾共襄盛舉。

 

 

 

 

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