強力推薦45元的三寶麵線、還有招牌麻辣臭豆腐鴨血

這家只賣麵線、麻辣臭豆腐鴨血,都是幾十元的銅板價,強力推薦45元的三寶麵線、還有招牌麻辣臭豆腐鴨血,只能用爆炸好吃來形容了

先跟大家跪一下,因為最近真的太忙了,這麼好吃的麵線 我竟然現在才寫開箱(我跪)

位於三和路一段上,鄰近三和夜市,捷運台北橋站步行5-7分鐘可以到達,這條街道有點小,所以不是很建議開車過來購買哦

店門外就一個小餐車,上面有菜單可以清楚的點餐,餐單就很簡單,只有賣麵線、麻辣鴨血臭豆腐

(這是疫情前來內用時、所拍下的照片) 老闆給的份量真的很大器,麵線硬要裝到快滿出來才肯送上桌,而這小份的才45元,裡面有滿滿的料,相當划算

東石鮮蚵麵線:45元 麵線的湯頭很濃稠,但糊而不爛,最重要的就是他們家的紅麵線,條條分明的,不是整個糊糊的口感,吃來Q彈有咬勁

滷大腸麵線:45元 滷大腸麵線也相當值得推薦,大腸是滷過的,沒有一點腥味,也保有嚼勁口感

有吃辣的朋友,一定要試試這家自製的辣椒哦!外面可是買不到呢

招牌麻辣+臭豆腐鴨血:60元 麻辣湯頭,有別於傳統麻辣鍋的油膩辛嗆,微辣的口感加上淡雅的中藥香,吃過真的會讓人念念不忘

這鴨血不只賣相漂亮,醬汁有完全入味哦!口感彈牙、一口咬下似乎有爆漿的感受,儘管天氣熱的受不了,還是要來一碗才叫人滿足

臭豆腐的口感綿密又紮實,一口咬下還能吃到湯汁,鹹香微辣又甘甜,完全不輸給我家路口大排長龍的麻辣臭豆腐

麻辣湯頭真的是好吃又甘甜,每次湯底喝不完,我都捨不得倒掉,留著下一餐煮麵、煮寬粉,哈哈~~

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