Yahoo奇摩新聞 【屯京拉麵】日本東京豚骨拉麵，麵條湯頭完美無可挑剔，吃不膩的好味道！
來自東京池袋「屯京拉麵」是拉芙心中第一名的拉麵店！店內一切依照日本店鋪原樣，裝潢擺設、拉麵、服務精神全部都依照日本規格，讓每位到「屯京拉麵」用餐的客人彷彿置身日本
「屯京拉麵」採開放式廚房
能看到製作拉麵的過程
讓顧客享用每一碗用心製作的拉麵
從檯面、冰箱、煮麵區都非常乾淨整齊
日本人對這方面的精神非常值得學習
來台灣開分店的時候
師傅來回台灣與日本數十趟
是為了台灣店鋪的食材品質
湯頭的祕方醬汁也直直從日本運送過來
連製麵機與煮湯的鍋子都堅持從日本搬過來
超值東京豚骨拉麵 N.T 280
賣相非常美味令人食指大動
大量蔥絲增加整碗拉麵層次
《愛吃拉麵的小泉同學》裡有一招翻天覆地法
把底部麵條用筷子跟上方食材對調位置
先吃吸附滿滿湯汁的麵條
等蔥絲浸泡軟後再享用
很適合套用在「屯京拉麵」
色澤誘人的叉燒肉煮的入味且非常爽口
四片的份量很剛好
脆脆清甜的筍乾軟硬度適中
糖心蛋也很入味
每次來吃品質都維持的很棒
半熟蛋黃與軟嫩蛋白裡外呼應吃到嘴裡感覺超幸福
「屯京拉麵」麵條堅持每天新鮮製作
有著獨特滑順Q彈口感
麵身吸附拉麵湯頭兩者融合形成濃郁爽口的美味
看我夾起的麵條就知道非常Q彈
大力吸進嘴裡能感受到相當滑順
咀嚼時還能感受令人不可思議的彈牙口感
不誇張真的很好吃
湯頭拉芙習慣少油、調淡
「屯京拉麵」的湯頭真的美味的無可挑剔
一口接一口停不下來
辣椒超香喜歡吃辣一定要加
期待吃真正日本道地「屯京拉麵」就不用調整湯頭
他們也貼心的依照國家不同飲食習慣
讓顧客能調整成適合的鹹度及油量
份量十足而且大碗不加價
一碗拉麵就能飽餐一頓
他們的叉燒飯也超級好吃!
如果吃得下來的話一定要點!
店家很貼心的會主動詢問穿白色衣服的顧客
是否需要紙圍兜兜避免噴濺到衣物
也有提供綁頭髮的小圈圈讓女生也能漂漂亮亮的享受美食
不收服務費，讓顧客花少少吃飽飽
目前全台一共9間分店
快看哪間離你最近去品嘗令人胃口大開的「屯京拉麵」吧!
