Yahoo奇摩新聞 大稻埕中藥博物館 體驗老祖宗智慧
民視新聞／唐詩晴、葉純豪、李奇 台北報導
一家開在大稻埕巷弄內的中藥批發倉庫，過去一般民眾，根本不會踏足，不過為了讓大家更了解中藥文化，60歲的中藥批發商，把倉庫做成博物館，要用互動體驗的方式，讓民眾知道，老祖宗的智慧。
中藥互動體驗館執行總監邱志強說，「這些是以前古代藥工他們製作中藥的機具。」
嶄新的店面裝潢，架上陳列的，卻是骨董級的製藥機具。
鱉甲、參藥酒，各種珍奇藥材，保存完整，不說還以為在參觀博物館，但這裡以前，其實是間中藥批發倉庫。
中藥互動體驗館執行總監邱志強表示，「這是我們5度C的冷藏庫。」
走進恆溫5度的「大冰箱」，裏頭更是收藏豐富。
中藥互動體驗館執行總監邱志強說，「這邊是我們針對餐廳客戶所設計的量販包，那這邊是我們的藥膳湯包。」
為了翻轉中藥行，專門服務老年人的印象，60歲的陳清紐，把倉庫改成互動體驗館。
秤藥、抓藥，再製作藥包，所有環節，讓民眾自行走一輪，特別的課程設計，更是吸引日韓、印尼學生，遠道而來。
體驗印尼民眾表示，「這是我第一次真正體驗台灣的傳統，以及這裡的人們如何使用中藥。」
抽藥籤、求取籤詩；探出鼻頭，嗅一嗅黑胡椒、花椒，分辨真假藥材，用五感，探索中藥知識，把藥材，做成牙膏、精油或防蚊液，證明5千年歷史的中藥，也能與現代生活、息息相關。
中藥互動體驗館老闆陳清鈕說，「這個是桑菊茶一個是清甘明睦茶，一個是羅漢養生茶。」
菊花開展在熱水中，把茶泡到琥珀色，就能享用，養生茶包，便是針對忙碌的現代人，改良的養生補品。
除了藥膳調理包，中藥行也跟餐廳合作，讓中藥材更貼近民眾生活。
九蒸酒製的的藥膳湯頭，加入大雞腿，變成守烏雞湯，為了在大稻埕，殺出一條血路，中藥行與台菜餐廳強強聯手，也各自拓展了20%~30%的新客源。
台菜店老闆葉守倫表示，「用他們中藥行非常專業的方式，去熬煮好藥膳湯頭，然後再給我們餐廳去做後續主菜的搭配，幫我們餐廳省了非常多前置的時間，其實在10月份的時候都有去參加市集，其實反應都非常好。」
中藥互動體驗館執行總監邱志強說，「藉由這個跟餐廳合作，我們明顯有感受到大家對藥膳的需求，消費者進來的比例，大概有提升20%~30%。」
一間迪化街的中藥倉庫，用新思維要走出不一樣的路。
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