大冰奶傳說！早餐店奶茶每喝必拉 營養師揭原因

台灣早餐店流傳「大冰奶傳說」！不少人早餐必備大杯冰奶茶，香甜口感廣受民眾喜愛，不過大冰奶也擁有「最強瀉藥」的稱號，只要一喝完就會馬上跑廁所。對此，營養師夏子雯就在臉書透露，大冰奶之所以成為「通便神器」的原因。

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夏子雯指出，第一個原因是，「加了很多冰塊」，由於一早飲用冰涼的飲品，容易造成腸道刺激，於是當民眾喝奶茶沒去冰時，就可能因此狂跑廁所；第二，「使用奶精」，由於奶精是一種飽和脂肪酸，當油脂攝取量高時，容易出現通便的效果。

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第三，「生菌數含量太高」，夏子雯表示，大冰奶的糖分含量高，水源及冰塊若不夠衛生，生菌數就容易超標，尤其最有可能是大腸桿菌，就容易出現腹瀉的狀況。此外，針對如何解決喝大冰奶就跑廁所的問題，夏子雯建議，近期天氣轉涼，可以減少喝太冰涼的飲料，以及挑衛生乾淨的早餐店光顧，同時也別忘了盡快將奶茶喝完。

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