夜貓族衝了！臺東限定10家必吃宵夜出爐

秋冬到臺東旅遊，除了享受泡溫泉的樂趣，微涼的晚上，臺東宵夜美食更能溫暖遊客的胃。臺東縣政府交通及觀光發展處舉辦「臺東必吃宵夜票選」結果出爐，經網友提名51家店家、2880位網友投票，選出「一飛衝天麻辣燙」等10間臺東必吃宵夜，讓旅客趁秋冬到臺東旅遊時，有更多暖心宵夜的選擇。

臺東縣政府交通及觀光發展處表示，此次獲選10間必吃宵夜類型各不同，有碳烤雞排、煎包、炸雞等，有在地老店也有新血。其中，「一飛衝天麻辣燙」的麻辣湯頭以多種中藥材熬煮，店內的招牌麻辣鴨血及豆腐是網友推薦必點美食。

此外，「七里香水煎包滷味」在臺東已開業27年，特色為拳頭大小的水煎包，內餡多而飽滿，招牌甜辣醬更是獨門靈魂之一；「阿洲碳烤雞排」同為臺東在地二十幾年老店，從攤位經營到店面，雞排會附上檸檬與洋蔥，碳烤醬汁也是老闆自己熬煮；「阿鋐炸雞」則是臺東熱門炸雞店，台式口味炸雞擄獲不少遊客的心；「阿鶯碳烤雞排」同樣是臺東老店，炭烤醬汁也是自己研發熬煮。

至於「星星部落景觀咖啡」位於卑南鄉197縣道上，可欣賞臺東百萬夜景，有大片草地，抬頭可見臺東美麗的星空，並提供多款飲品與輕食選擇；「春牛豆漿大王」每日現磨豆漿與米漿，飲品新鮮濃純；「嗑串．串串香」是臺東目前唯一一間自助式串串火鍋，食材選擇多樣，甫開幕就獲選前十家店家；「藍蜻蜓速食專賣店」是臺東經典人氣炸雞店，炸雞全餐為網友推薦人氣必點，使用溫體雞與壓力鍋，讓炸雞酥脆多汁，網友特別推薦老闆媽媽每日親自熬煮的古早味紅茶；「蘇天助素食麵」在臺東已逾六十年，炭火熬煮的手炒肉燥是店內招牌，米糕、乾麵、湯則是網友推薦必點。

臺東縣政府交觀處處長余明勳指出，10家獲選宵夜各有特色，佐料多以店家自行研發熬煮，皆營業至晚上10點，讓旅客趁秋冬至臺東旅遊時，有更多暖心宵夜可選擇。（圖：台東縣政府提供/中廣新聞梁國榮）