基隆人怒喊:觀光客去對面排炒麵就好了啦!

雖然基隆人都不怎麼推薦阿華炒麵,不過講到基隆美食真的很難忽略,畢竟人氣真的爆炸高,光是我朋友私下就問過我許多次,其實10多年前單車熱時,騎單車來基隆吃過幾次阿華炒麵,
味道自然早忘光了,所以也曾不只一次想試試這人氣爆高的咖哩炒麵,
但一來對炒麵沒特別有愛,二來每次看到那排隊人潮就打退堂鼓,每次經過就沒特別想吃。
反倒是今天介紹這家屬於基隆人才知道的隱藏版推薦,
就在阿華炒麵的斜對面,燴飯、蔥爆雞肉飯都是這裡的強項!

雖然乍看顯得有些擠,但比起廟口多數攤位,這座位安排算很舒適了,
甚至店裡也有冷氣不悶熱,雖然店家離廟口夜市很近,不過來客幾乎沒什麼遊客,
大都是基隆當地朋友,也有些在地學生會來這吃晚飯。

蔥爆雞肉飯

雖然店裡燴飯評價不錯,也很多人推薦,但真正最多人推薦反倒是蔥爆雞肉飯,還特別是雞肉而不是牛肉。
坦白說上桌時我有些失望,來用餐前我是相當期待的,但這盤蔥爆雞肉飯看起來真的平凡無奇,
看起來甚至有點像自助餐店,且雞肉的份量也不多。
直到入口我才秒懂為何大家推這道,這雞肉的滑嫩程度真正沒話說的好吃!
配菜是菜圃蛋、炒高麗菜算是一般,蔥爆雞肉的份量也真的不算多,但這好吃的程度就值得推薦!
如果真的想吃肉多,我覺得可以乾脆單點一盤蔥爆雞肉,再加一碗白飯吧!

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店家資訊

基隆人才知道,老味道永遠不寂寞!

炸豬排配上花生醬、煎蛋、火腿,基隆夜市一賣也是幾十年!

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