在地蔬果安心吃 仁德小農市集買氣旺

記者黃文記∕仁德報導

仁德區農會協助在地小農、青農行銷農特產品，推動成立小農市集，每週三上午登場，讓消費者有機會認識食物的生產者與食物來源，享用無毒、新鮮的蔬果，吃出健康。二十三日開賣首日，購買情況熱烈，讓到場擺攤的小農、青農信心大增。

這項名為「虎你健康」的小農市集就選在仁德區農會大門前舉行，預訂先試辦四週，依序為三月二十三日、三十日、四月六日、十三日的每天上午九時至十二時舉行，屆時再視展售情況，做後續的調整，甚至擴大推廣。

仁德區農會總幹事曾佳哲表示，協助開辦小農市集，就是要讓生產者與消費者可以直接互動、交流，進而彼此了解農產品的生產過程，以及消費者的需求，建立相互信任的平台。

曾佳哲指出，在分享的過程中，消費者有機會認識食物來源，吃得到健康的在地蔬果；尤其市集的地產地銷模式，可減少碳足跡，同時也幫助小農不受中間商控制，掌握自己的通路，進而增加收入，帶動仁德農村生機與活力。

參與展售的攤位包括仁德青農分會長黃家榛的「地瓜媽媽（素珠）」、「德吉家商業社（村家味）」、「新世紀有機農場（魚菜共生）」、「阿發果園─如意無毒小菜園」、「九九農場」、「曙光香草園」，以及青農林均翰的鳳梨等，各具特色。