四代傳承 宜蘭市廣生中藥房打響特色

【記者林明益／宜蘭報導】宜蘭市創新育成中心廠商「廣生藥房」為宜蘭市舊城區的百年傳統產業，更是家喻戶曉的中藥老店，今年以「廣生良品」通過經濟部中小企業處111年度「OTOP城鄉特色產業專案輔導」計畫，在中央單位的資源挹注下，將會有更充足的能量立基於傳統，推出獨具特色的中藥產品。

廣生藥房創立於民國6年，由第一代周騰芳橫渡黑水溝來台經營中藥生意，第二代周鎮開承繼以後，在宜蘭市落地深根。如今第三代和第四代的周銘章、周東彥父子，除了繼續經營長久以來的中藥行業，更傳承了祖訓「一方濟之」的精神，將安心藥材與文創漢方結合，拓展中藥的醫藥功能，成為常民生活的一部分。為了打造品牌形象，以及建構全新的產品定位，今年成立了「廣生良品有限公司」，並投入今年OTOP城鄉特色產業專案輔導的計畫。

傳統的中藥行，歷經世局的變化，人們消費習慣逐漸改變，醫療也以西醫佔據較主要的地位。因此，廣生藥房嘗試做出改變，將經營遭遇的問題：宜蘭的特色產品單一化、中藥房無法吸引年輕客群、產業受限於《藥事法》，以及傳統藥房客製化的產品成本高且耗時等，逐步面對並調整營運方式，揉合舊城歷史特色，重新建立品牌定位，並逐步轉型、創新商業模式，鎖定市場需求，形塑出屬於宜蘭的漢方伴手禮品牌。

今年廣生藥房針對OTOP的輔導計畫提案，以宜蘭舊城四座城門的通關密語「平安順興」，以及宗教信仰元素「藥籤」進行品牌意象的建構，規劃一系列的商品設計，連結在地青創產業，開發紅酒香料包、漢草茶浴泡澡包、早晚茶、漢方爆米花等，將中藥、漢方特殊的風味加入生活的細節，設計出「平安順興．漢方禮盒」，期待可以推出屬於「宜蘭味」的漢方伴手禮。除了研發新產品外，廣生也預計推出藥籤體驗的活動，搭配行銷推廣，擴大人們對於這項產業的認知。

圖一：第四代少東周東彥說明傳家用具。

圖二：江聰淵市長祝賀廣生藥房打出特色。

圖三：江市長向周銘章與周東彥父子傳承產業喊讚。