吃了誠實豆沙包？ 小吃店菜單列出「調理包」

民視新聞／徐秘康、蔡枘埏 台中報導

一般餐飲店，為了證明料理新鮮，都會強調「現煮現做」，但是，在台中卻有一位店家，反其道而行，老闆直接在菜單上，直接註明「就是調理包」欄位，標出10多樣的豬牛料理，就是出自調理包，菜單曝光後，掀起熱烈討論，有許多人驚訝表示，老闆一定吃了誠實豆沙包！

老闆炒好了青菜，加上其它3樣配菜，中間是一碗飯，擺盤擺好了，接下來是主菜上場，老闆撕開了調理包，把黑胡椒牛柳，老闆還這樣做。

就在菜單上，列了「就是調理包」，有10多種口味，任君挑選，客人一點餐之後，老闆就會從冰箱裡，拿出特定廠牌的調理包，隔水加熱，這些動作，都在內用的客人面前進行。

小吃店老闆周秀枝說，「怕客人看到是調理包又不好意思講，可能來了一次下次就不來了，我就乾脆寫在上面。」

老闆本來開網咖，客人點餐，就是用調理包做，後來老闆在嶺東商圈開店，還是延續調理包選項，因為另加4樣菜，餐點百元起跳，民眾接受度反應不一。

小吃店老闆周秀枝說，「光一個調理包就四五十元了，更何況再加了其它的東西進來，所以我才會說其實調理包並沒有好賺，它只是多樣化。」

民眾說，「這個社會太多欺騙了，反而是變成另類吸引顧客的方式。」、「可以自己去買調理包自己做，不用去外面買。」、「就是很懶不想要自己用有現成的，料理包我也沒差。」

有些民眾說，還是喜歡吃現煮的料理，感覺比較新鮮！不過，也有民眾認為，老闆講清楚的作法，可以避免很多消費糾紛，選擇權就交給顧客。

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