台南新營-家屋手作料理Maison De Su 牛腩煲一定要品嘗
家屋在新營一帶非常有名氣,這一間也是搬新址後的用餐地方,停車也非常方便。整間餐廳還有庭園景觀都是專人設計,在這用餐的氛圍很棒耶!
地址:台南市新營區民族路300號
一進門先實聯制
服務員會帶到位置上
櫃台旁有歐式麵包
每一款麵包拿起來都非常有份量
除了和風起士堡(有核桃)
當天供應的另一款是比利時巧克力乳酪
一樓位置明亮寬敞
還可以跟院子裡的綠景相輝映
店內牆上也擺了好幾幅抽(意)象畫
也可以選擇二樓的座位
二樓有一個中式大圓桌
很適合家庭朋友們聚餐
家屋價格落在中等價位
對於一般簡餐店來說是有點高的
但吃過後,無論環境或是餐點上都非常值得的
餐點給的份量不少
牛腩煲套餐 340元
有三樣小菜、湯品、飲料和甜點
雞肉白蘿蔔湯切小塊,但量也非常足夠
牛腩煲用韓式石鍋承裝
上桌時還是滾燙冒泡的狀態
雖然標示微辣,但我本身就有吃辣的習慣
吃起來是沒甚麼辣度的
煲裡的配菜也是非常多
可以說是一個小火鍋了!
這一塊牛腩軟中帶Q,口感非常美味
印象中吃了6~7塊左右
飲料方面店家是有六種選擇
冰紅茶、熱茶、金桔檸檬、雪碧、奶茶和咖啡
當然,想要點其他飲品是可以折50元的價位
點心當天是紅豆紫米湯
店家煮得很濃稠的紅豆紫米
上面加了些白開水
拌起來吃的甜度挺剛好的
牛腩火鍋 400元
跟牛腩煲口味是一樣的
只是這個火鍋配料更豐富些
火鍋配料有這些
家屋的沙茶沾醬調配的好吃
酸辣海陸豬肉鍋 400元
酸辣湯底到是不大明顯
海陸配料有豬肉、蝦子和扇貝
把八成的食材放到鍋裡也是非常可觀的
花雕雞鍋(乾湯兩吃) 410元
店家先給顧客吃乾的部分
就像熱炒店的花雕雞,花雕酒香十足
之後會加入高湯當成火鍋食用
同樣的這道餐點也是有豐富的火鍋配菜
整體下來,吃十分飽足
環境也優美舒適,推推!!