Yahoo奇摩新聞 【台中】東興市魯肉義｜超人氣平價美食，銷魂爌肉飯、萬惡肉燥飯！
［東興市魯肉義］以前住北區的時候有一陣子很常來這家的說，想已經好幾年沒來吃他們的肉燥飯，最近看到油土伯在介紹台中魯肉飯有拍到這間，秒回想那時候和隊友看完晚場電影後的宵夜時間肚子餓，然後冬天冷冷的穿著大衣、圍好圍巾騎車過去吃那淋上紅通通魯肉的熱呼呼肉燥飯，厚～暖胃、好吃的好幸福～。
▼東興市魯肉義
店家在漢口路四段上，覺得台中市也是蠻大的...，這次從台中南邊騎到北邊來再嚐這懷念的好味道，有好一段距離...。
店面面寬，內用座位大概40個，以他們家目前在台中的知名度，正用餐時段應該需要等一下才會有位置，小艾比這次去看有蠻多人是外帶回去吃的。
店家沒有奢華的裝潢，樸實的折疊桌、椅凳，平價的傳統美食小吃，總是吸引著饕客們。
看到了嗎，是好多爌肉的『爌肉海』！
▼東興市魯肉義菜單(menu)
▼肉燥飯$40
滿滿的滷切丁肥肉鋪在白飯上，足夠不留白的拌入白飯裡，店家肉燥飯的知名賣點，就那肉燥與醬汁有著像似紅糟的特別味道，偏甜肉燥還帶些微微酒香，沒吃過這一味肉燥飯的饕客，相信第一次吃可是會驚艷到的哦！紅糟、酒香、滷肥肉，這感覺的暖胃組合，到了冬天晚上有點冷冷的天氣，小艾比就會想到這碗熱呼呼的肉燥飯。
▼爌肉飯$60
如果點爌肉飯，店家會問客人爌肉要『肥』『中』『瘦』哪一個，我點的是『中』爌肉，肥瘦比例剛好，隊友說喜歡他們家肥肉多的肉燥飯，所以要爽吃紅糟肥肉的話，要選『肥』爌肉，小艾比覺得初訪選『中』爌肉好。
爌肉，湯匙從圖中碗裡的左下角那塊輕輕劃下一口，肥肉部份爌到嘴裡用舌尖輕壓即化的綿密，配口帶點勁、不乾柴的瘦肉，再扒上一匙有些許肉燥的白飯，白飯軟黏中帶彈性再吸附醬汁，銷魂～回味～，以前我每次都點爌肉飯，隊友都吃肉燥飯。
▼蒸蛋$30
他們家應該已經是不少台中人收好好的爌肉(燥)飯，有住彰化的朋友一時閒聊到這間，馬上當晚台中-彰化衝一波來回，就為了再嚐這美味小吃，超級熱血！
如果兩個人來吃，可以考慮點，爌肉飯x1+肉燥飯x1+魯蛋x2+燙青菜x1+味噌湯或蔴薏湯（服務人員說夏天才有），這餐200元有找的台中平價美食小吃。
店家營業到凌晨5點，住附近半夜睡到一半肚子餓、大夜上下班會路過的朋友，是不是沒有過半夜不知道吃什麼好的煩惱？太幸福了～店家不額外收服務費哦！
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【店家資訊】
東興市魯肉義
地址:台中市北區漢口路四段88號
營業時間:1100~0500 週日休息
電話:(04)22970450
