即時查核｜布丁、冰淇淋淪陷新聞影片？2013年舊聞非近期事件

網傳「近期千萬要注意，不要再買布丁，冰淇淋等商品來品嚐」的新聞影片訊息。事實上這是發生在 2013 年的食安事件，原物料商提供過期和工業用原料，使國內多家知名食品公司受到波及。主要流傳內容為舊聞影片，並非近期事件，提醒收到不明影片訊息務必多方查證。

布丁、冰淇淋淪陷的新聞影片

查證解釋：

根據影片內容的關鍵字進行搜尋查證，可以找到最早當時蘋果新聞網在 YouTube 上架的影片。

依照上架時間與報導內容，這是發生在 2013 年的食安事件，當時背景為台南地檢署根據檢舉，由於食品原物料商立光農工公司，提供過期和工業用原料，使國內多家知名食品公司的產品受到波及，當時包括統一企業、德記洋行、愛之味及依蕾特布丁，已及時暫停銷售有疑慮產品並全部送驗。

另外根據壹週刊報導，台南市立光農工公司以工業用膠，代替食品添加物使用的天然膠，賣給統一、愛之味等 191 家食品廠商，還將過期食品添加物「精製刺槐豆膠」等賣給依蕾特等 16 家廠商做食品，5 年來詐得 1 億 4000 餘萬元。

在 2013 年當時也有多家新聞媒體報導，後續台南地院法官認為負責人蔡福源違反《食品衛生安全管理法》、詐欺、偽造文書等罪共 205 罪，訂出應執行刑有期徒刑 7 年。

此為過期資訊，近期在社群平台與通訊軟體流傳的影片並非近期事件。

資料來源：

蘋果日報 - 統一 愛之味 開喜 依蕾特 16產品下架 上游原料過期 摻工業用劑

公視 - 毒布丁案審結負責人判七年 民眾:判太輕