伯朗咖啡遭爆大裁員 將再收10家店

生活中心／綜合報導

日前知名連鎖咖啡館伯朗咖啡「天母二店」才吹熄燈號，這也是伯朗在天母關閉的第三間店面，伯朗咖啡的營運狀況難道出現危機了嗎？因為在2019年底，伯朗咖啡就已經一口氣收掉7家門市，如今傳出有員工爆料，有店長被資遣，更說總公司預計還要收掉10家門市，伯朗咖啡則回應，還未聽聞這樣的消息。

有員工跟平面媒體爆料伯朗咖啡內部人事大地震，四位督導有一人被降職為烘豆師，一人被調為訓練員，另一人轉調博客金啤酒當督導，這名爆料員工更指出，11月的時候，伯朗咖啡建北店店長臨時被總公司要求只能做到月底，他更說總公司還預計要再收掉10家門市。

其實早在去年11至12月，伯朗咖啡陸續收掉不少門市，重慶二店、中和遠東店、民族店、天母二店、建北店、八德店、延吉店，現在又傳出2020一月底淡水中正店也將撤掉，伯朗咖啡官網一度公告結束營業消息，但沒隔多久公告訊息又撤除。

《三立新聞網》求證伯朗咖啡，公關表示公司內部的確有進行人力調整，但不如爆料者所說有降職的消息，淡水門市是否要撤除尚未公告，至於有沒有要收掉10家門市，公關說還未聽聞這樣的消息， 更強調去年收掉的門市都是因為租約到期，多出的人力也都有安排到其他門市。另外針對王姓店長是否被資遣，伯朗咖啡只表示王姓店長已經離職，如果真有資遣情形，公司都會按照法規。

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