拆下招牌 胖達人仍續營業

記者施春瑛／台南報導
去年八月被踢爆添加人工香精的「胖達人」麵包店，在事件發生後，生意一落千丈，國內已有幾家分店結束營業，最近台南店也悄悄拿下招牌，不過仍繼續營業中。店長表示，是依總公司指示拆掉招牌，不清楚原因；糕餅同業則認為，「胖達人」這種做法實在太奇怪了。
去年初胖達人在台南大學路開店，天天大排長龍，不過好景不常，半年後就因為爆發「香精麵包」事件，不但得讓消費者辦理退貨，大部分客人也都因此嚇跑了。
這幾個月來，胖達人生意不見起色，國內已有四家分店結束營業，台南店則慘澹經營，仍在苦撐。但很詭異的是，台南店最近拿掉了招牌，成了沒招牌的麵包店，民眾就猜測台南店是不是也歇業了？
昨天記者前往胖達人台南店，發現原本的招牌已經用咖啡色的帆布覆蓋，店名被完全隱藏，原本立在人行道上的直立式招牌也變成空白，只剩貼在門面玻璃上沒有撕下來的兩張海報看得到「胖達人手感烘焙」的字樣。
雖然沒有招牌，胖達人還是有營業，甚至打出麵包買二送一促銷，不過用來包裝麵包的提袋看不到店名，改成沒有印任何字樣的公版塑膠提袋。店長表示，是依總公司指示，上個月就蓋住了招牌，不清楚原因。
台南市糕餅同業對於這種做法感到匪夷所思，認為應該沒有仍在營業中的店家會想把招牌拆掉，不過胖達人之前發生這麼大的事件，猜測可能擔心客人看到招牌就卻步，所以乾脆直接拿掉。