高雄市府員工餐廳 赫見工作人員「徒手抓菜」

高雄市政府的員工餐廳，日前被民眾拍下，有便當店人員竟然沒戴手套，徒手分裝配菜，衛生品質堪憂，對此遭控店家回應，該名員工到職不到一個月，強調是一時疏忽，不是故意，也會加強改進，而衛生局獲報已前往稽查。

員工徒手抓菜不衛生 業者：新人疏忽手套戴錯邊

民眾拍下畫面，餐廳內的員工忙著分裝，左手竟然沒戴手套，徒手就把綠色青菜分到便當盒裡，另一隻有戴手套的右手則拿著湯匙舀菜，不免讓人覺得，是不是有點多此一舉。

員工分菜，用的卻是沒戴手套的那隻手。圖／台視新聞

其他人看了也直呼不衛生，地點在高雄市政府11樓員工餐廳，其中一間便當店，一盒便當賣100元，來這邊用餐的多為公務人員，畫面曝光不免讓人驚訝。

針對指控，業者回應，平常都有要求員工戴帽子和手套，而當事員工到職不到一個月，疑似一時疏忽，才會把手套帶錯邊，強調未來會加強改進。

衛局稽查多項缺失 限期未改善將罰逾6萬

衛生局接獲反映，已經派員稽查，檢查後確認現場工作人員手部沒有傷口，倒是查到餐廳未紀錄冷凍冷藏溫度及人員健康檢查等缺失，若是限期未改善，將處6萬以上罰鍰，畢竟食安問題全民戒備，餐廳作業流程，勢必得更加謹慎小心。

高雄／汪奕嘉、簡宏修 責任編輯／林均

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